เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ

น้ำสลัดเพื่อสุขภาพ

ส่วนประกอบ

มันฝรั่ง
แครอทต้มสุก
ฟักทองต้มสุก
น้ำเปล่า
นมสดพร่องมันเนย
น้ำตาล
เกลือป่น
น้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน
100 กรัม
50 กรัม
50 กรัม
1 ถ้วยตวง
1/4 ถ้วยตวง
2 ช้อนชา
2 ช้อนชา
1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. นำมันฝรั่ง แครอท และฟักทองปั่นรวมกัน

2. เติมนมสดพร่องมันเนย และน้ำเปล่า

3. นำส่วนผสมที่ได้ขึ้นตั้งไฟ พอเริ่มอุ่นให้ปรุงรสได้ตามต้องการ

ง่ายๆ แค่นี้ แถมยังใช้เวลาเพียงน้อยนิด คุณก็จะได้น้ำสลัดมาทานกับผักสด ช่างเป็นเมนูที่น่าอร่อย ได้สุขภาพ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลด หรือควบคุมน้ำหนัก เพราะทานเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน (ถ้าทำตามสูตร) หากทำแล้วทานไม่หมด สามารถนำไปแช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้นานอีกต่างหาก